Bodenstation Vogelsburg

Die Bodenstation Vogelsburg befindet sich auf einer Rebfläche des Weinbaubetriebes Markus Stumpf, die überregional bekannte Lage „Escherndorfer Lump“. Das Weingut zählt zu einer der besten fränkischen Weinlagen. Wie ein Hufeisen umfasst der Bergrücken den gesamten Ort und schützt die Reben vor störenden abkühlenden Winden. Durch seine steil nach Süden ausgerichtete Lage kann der Weinberg die Sonnenenergie besonders effektiv speichern und für die Reben ein Kleinklima schaffen, das perfekte Reifebedingungen ermöglicht.

Das am Hang des Weinbergs angelegte Bodenprofil zeigt, wie sich Böden im Lauf von Jahrtausenden aus verwitterten Gesteinen und abgestorbenen Pflanzenresten entwickelt haben. Durch spezielle klimatische Bedingungen entstand die heutige geologische Vielfalt der Gesteine – und damit die Grundlage der Entstehung unterschiedlicher Böden als Basis für den Weinanbau.